• 50 ml di maionese preparato con lo yogurt
• 50 ml di aceto aromatizzato al fiore di sambuca
• 250 gr di gamberoni (crudi e con la coda)
• olio d' oliva

gambasPulire i gamberoni (togliere la coda) e friggerli in una padella nell'olio
d'oliva o grigliarli sul barbecue.
Mischiare la maionese all'aceto aromatizzato al fiore di sambuca e mescolare bene.
Consiglio per la presentazione in tavola: Servire i gamberoni su un letto di foglie di lattuga e cospargerli con il condimento all'aceto aromatizzato al fiore di sambuca.

 

 

 

 

 

 

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